भोपाल डेयरी के पशुपालकों ने किया अजमेर डेयरी के नए प्लांट का भ्रमण, अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी ने दी विस्तृत जानकारी
भोपाल डेयरी के पशुपालकों ने किया अजमेर डेयरी के नए प्लांट का भ्रमण, अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी ने दी विस्तृत जानकारी
आज भोपाल डेयरी के पशुपालक अजमेर डेयरी के नए प्लांट का भ्रमण करने पहुँचे। इस अवसर पर डेयरी अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी ने आगंतुकों का हार्दिक स्वागत किया और प्लांट की कार्यप्रणाली, दूध संग्रहण, प्रसंस्करण और गुणवत्ता नियंत्रण की पूरी जानकारी साझा की।
प्लांट भ्रमण के दौरान अधिकारियों और कर्मचारियों ने आगंतुकों को प्रत्येक प्रक्रिया का विस्तृत परिचय दिया, जिससे उपस्थित किसानों को डेयरी संचालन की समग्र समझ मिली। उन्होंने दूध संग्रहण से लेकर पैकेजिंग तक की प्रत्येक तकनीकी प्रक्रिया को बारीकी से समझाया और यह भी बताया कि किस प्रकार गुणवत्ता नियंत्रण के कड़े मानकों के तहत उत्पाद तैयार किए जाते हैं।
इस अवसर पर श्री रामलाल चौधरी, प्रबंध संचालक, और श्री लादूराम चौधरी, उपप्रबंधक पी एंड आई, ने भी अजमेर डेयरी की कार्यप्रणाली, नवाचार और भविष्य की योजनाओं के बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी दी। उन्होंने डेयरी के विकास, किसानों के लाभ और दूध उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के तरीकों पर विशेष प्रकाश डाला।
भोपाल डेयरी की ओर से फील्ड मैनेजर श्री प्रसून सिंह 40 से अधिक किसानों के साथ इस भ्रमण में उपस्थित रहे। किसानों ने प्लांट की कार्यप्रणाली को देखकर प्रसन्नता व्यक्त की और इस प्रकार के तकनीकी और व्यवस्थित संचालन से प्रेरित होकर अपने डेयरी व्यवसाय को और विकसित करने की योजना बनाई।
भ्रमण के अंत में अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी ने कहा कि अजमेर डेयरी हमेशा किसानों और पशुपालकों के हित में काम करती है और इस तरह के कार्यक्रमों से किसानों को नई तकनीकों और संचालन के तरीकों की जानकारी मिलती है, जिससे उनके व्यवसाय में वृद्धि संभव हो।
